Quercus ilex, appelé aussi chêne vert ou yeuse, est un arbre méditerranéen très apprécié. Voici les infos principales :

🌳 Description botanique

• Famille : Fagacées (comme le chêne pédonculé et le chêne-liège).

• Type : Arbre persistant.

• Feuillage : Feuilles coriaces, vert foncé dessus et grisâtres dessous, souvent dentées chez les jeunes plants.

• Taille : Peut atteindre 15 à 25 m de hauteur (parfois plus de 20 m en conditions idéales).

• Croissance : Relativement lente.

🌱 Conditions de culture

• Sol : Bien drainé, plutôt calcaire, supporte la sécheresse.

• Exposition : Plein soleil à mi-ombre.

• Rusticité : Jusqu’à  -15 °C selon l’exposition et le sol.

• Arrosage : Résistant à la sécheresse une fois installé, mais un peu d’arrosage est conseillé les premières années.

🍃 Usages et intérêts

• Ornemental : Idéal en isolé, haie brise-vent ou alignement.

• Écologique : Gîte et nourriture pour de nombreux oiseaux et mammifères (glands).

• Bois : Très dur et dense, utilisé traditionnellement pour le chauffage et la charpente.

• Autres : Les glands peuvent être consommés (parfois donnés au bétail).