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magnifiques citronniers caviars à chair blanche en pot de 3l , bien fournis, parfait pour vos jardins, rusticité -10°, hauteur moyenne hors pot 35cm
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par carte bancaire jusqu'à 12 fois
Végétaux de qualité
Sélectionnés avec soin
Expérience & passion
Une équipe passionnée depuis plus de 22 ans
Famille : Rutaceae
Nom scientifique : Microcitrus australasica
Nom commun : Citron caviar blanc, Finger lime white pearl
Variété : Chair blanche nacrée à légèrement verdâtre selon les cultivars
Le citron caviar blanc produit des fruits allongés contenant une chair formée de petites perles blanches légèrement translucides. Ces perles croquent sous la dent et libèrent un jus citronné doux, floral et délicat, très prisé en cuisine de précision.
Taille adulte : 1,5 à 2,5 m
Port : Buissonnant, épineux, dense
Feuillage : Persistant, petit, vert foncé, aromatique
Floraison : Fleurs blanches, discrètes mais parfumées – au printemps et en été
Fruits : Cylindriques (5–10 cm), peau fine (souvent verte, parfois brun clair), avec perles blanches translucides
Maturité : Automne à hiver
Exposition : Plein soleil, abrité des vents froids
Sol : Léger, riche, drainé (terreau spécial agrumes ou mélange terreau + sable + compost)
Arrosage : Régulier en période chaude, modéré en hiver
Rusticité : -2°C à -3°C max ➡️ à rentrer en hiver dans une véranda, serre, ou pièce lumineuse
✅ Chair rare et subtile : goût citronné léger, avec des notes florales
✅ Effet perlé très décoratif dans les assiettes
✅ Arbre compact et esthétique, idéal pour balcon ou terrasse
✅ Parfait pour une culture en pot ou bac sur plusieurs années
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