cerisier ‘Bigarreau Van’ est une variété sublime et incontournable dans les vergers familiaux 🍒🌳. Il offre une production généreuse de cerises charnues, fermes et sucrées, tout en jouant un rôle essentiel comme pollinisateur de nombreuses autres variétés, notamment le célèbre ‘Burlat’. Il combine esthétique, productivité et saveur avec brio.

🌟 Pourquoi le ‘Bigarreau Van’ est sublime :

• 🍒 Fruits de calibre moyen à gros, bien ronds, à peau rouge foncé brillant.

• 👅 Chair ferme, croquante, juteuse, à la saveur douce et parfumée, légèrement acidulée — parfaite à croquer.

• 📅 Récolte mi-saison, généralement début à mi-juin, après ‘Burlat’ et avant ‘Hedelfingen’.

• 🌸 Floraison abondante et spectaculaire au printemps : nuage de fleurs blanches, très mellifère.

• 🌳 Arbre vigoureux, rustique, très productif, au port dressé, facile à conduire.